Бакарди бланка 0.5 л
Бакарди бланка 0.5 л
Бакарди негра 0,5 л
Бакарди негра 0,5 л
Капитан морган пряный 0,5 л
Капитан морган пряный 0,5 л
Капитан морган пряный 0,5 л
Капитан морган пряный 0,7л
Ром Барсело Бланка бел. 0.5
Ром Барсело Бланка бел. 0.5

Доставка рома на дом в Тюмени

Ром – это элитный напиток, который традиционно ассоциируется с пиратами, и создается из тростникового сахара. В нем можно обнаружить уникальные вкусы и ароматы, которые завоевали сердца множества людей по всему миру. Мы предлагаем огромный выбор рома от ведущих производителей, с оперативной доставкой, и по впечатляюще доступной цене.

Особенности напитка

Средняя крепость рома составляет 40%, но может варьироваться в зависимости от периода  его выдержки. А так как стандартизированного рецепта не существует, состав, цвет и вкус рома во многом зависит от места его происхождения. А большая часть создается в странах Южной Америки и на Карибах. На Кубе наиболее популярны светлые сорта. На Ямайке – темные, с высоким содержанием патоки. На франкоговорящих островах – сорт с травами.

У нас в наличии все самые популярные сорта и можно заказать ром с доставкой, разными сроками выдержки и добавками:

  • светлый (blanco) – с минимальной выдержкой либо же в фильтрованном варианте;
  • золотистый – с краткой выдержкой в дубовой бочке, придающей ему этот оттенок;
  • темный (черный) – с выдержкой от 3 лет (от 5 лет ром становится выдержанным);
  • крепкий – с 75% крепости (с крепостью менее 30% называется ромовый эликсир);
  • ароматизированный – с включениями пряностей, фруктовых и травяных ароматов.

Ром – лучший выбор, если хочется приобрести в подарок дорогой качественный алкоголь. Также его изысканный вкус станет великолепным сопровождением праздничного вечера и чудной базой для приготовления коктейлей. Плюс его добавляют во французские десерты.

Элитные сорта рома становятся предметом коллекционирования и дегустации по особым случаям. Более бюджетные востребованы на вечеринках и просто дружеских посиделках. Таким образом, это напиток, который успешно впишется практически в любую ситуацию.

Сырье для производства

Современный ром – это уже не совсем тот напиток, который использовали пираты. Если сказать, что он делается из сахарного тростника, это будет одновременно и правда и ложь.

Дело в том, что сахарный тростник это многолетняя трава, которую выращивают с целью производства сахара. Сок растения имеет концентрированную сладость, и легко начинает бродить – то есть, является идеальной базой для получения алкоголя и, в частности, рома.

И когда его пили пираты, сахарная промышленность находилась в начальном состоянии – тростника для нее было нужно не так много. И поэтому чистый сок тростника пускали на производство алкоголя. К примеру, из тонны сахарного тростника получалось 100 л рома.

Но потом производство сахара приобрело мировые масштабы, и для сырья рома стало уже не хватать. Однако выход был найден: стали использовать промышленные отходы – после выпаривания тростникового сока остается вязкая жидкость – патока. Она имеет приятный запах и карамельный привкус, из-за чего даже используется в США и Канаде как сироп, и тоже прекрасно бродит. Именно патока и есть основное сырье для создания рома сегодня.

Помимо прочего, это удешевляет производство рома и увеличивает спрос на него. Чистый тростниковый сок для изготовления также продолжает применяться, но уже гораздо реже.

Процесс производства

Нельзя сказать, что процесс создания рома за прошедшие века полностью изменился. Но прогресс не стоял на месте, совершенствовались технологии дистилляции и очищения от примесей, появились стандарты качества и др. Однако основные этапы остались теми же:

  1. Получение сырья – в 90% это будет патока, и в 10% чистый тростниковый сок;
  2. Сбраживание основы – это происходит естественным способом.
  3. Перегонка полученного состава в ромовые спирты.
  4. Разбавление готового продукта водой – в целях снижения крепости.
  5. Выдержка рома в бочках – для каждого сорта напитка существуют свои сроки.

При этом интересно, что до сих пор не учреждена единая технология изготовления рома. Любой из производителей может вносить туда собственные коррективы, и осуществлять самые разные эксперименты с дополнительными ингредиентами и периодами выдержки.

В любом случае результаты этих опытов определенно стоит пробовать. С нашей помощью сделать это особенно удобно: купить ром с доставкой и в ассортименте можно уже сейчас!